Santa Maria Novella源於佛羅倫斯聖塔瑪莉亞諾維拉大教堂裡,是世界上最古老的製藥廠之一，源自西元1221年起 （開了將近8個世紀）由西班牙修會的多明尼克教派神父們帶領著傳教士、修士們，在佛羅倫斯聖塔瑪利亞諾維拉大教堂內的庭園，開始種植可以幫助人的藥草，和製成香膏，乳霜等保健保養醫療藥品提供給修道院內的小醫療所。
自今仍然只堅持維護該原始傳教士們嚴謹精良的傳統製作方法和選用最好的天然植物品質，不添加任何化學物料或人工色素等非天然植物，不作任何的動物試驗，僅使用最高級與天然的成份，製造流程嚴格限制在佛羅倫斯托斯卡尼省，從植物種植開始堅持不用任何化學殺蟲劑，包括身體與臉部肌膚保養,保濕用品,頭髮沐浴產品 ,食品,嬰兒系列,男生系列與室內香氛等等產品。
這裡最有名的香水Colonia Santa Maria Novella 又名凱薩琳皇后香水，是凱薩琳公主下嫁法國亨利二世時，由這裡研發出聖塔瑪麗亞皇后香水讓她帶去法國der⋯此配方已流傳了百年⋯
電影"人魔"的主角到這裡買護手霜和試香水，讓他的手沾到味道而在信件裡留下龍涎香的氣味, 經聞香師確認為 SMN 產品後, FBI循線找到他⋯
你要皇后香水, 還是人魔護手霜?😂
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